是制约大棚蔬菜发展为关键的因素之一。发生原因，一是蔬菜大棚选址不当，当地缺乏水源；二是虽有水源，但水质不良；三是水量较足，沟、渠、排灌设施却不配套，有水难引，望水兴叹。旱害既影响蔬菜适时播种安苗，又影响蔬菜正常生长，同时给蔬菜施肥、打药等管理带来极大的困难。旱害的影响有时还超过肥害和药害。
在大棚内种植不同种类的蔬菜时，应遵循“北高南低”的原则，使植株高矮错落有序，尽量减少互相遮挡现象。同一种蔬菜移栽，力求苗大小一致，使植株生长整齐，减少株间遮光。同时以南北向做畦定植为好，使之尽量接受阳光。
地下害虫是大棚蔬菜的大敌，危害种子、幼芽、根茎，造成缺苗，甚至毁种，导致农作物减产。
主要症状诊断
螬是金龟子的幼虫，取食作物的幼根、茎白、地下部分，常将要咬伤或咬断，危害特点是断口比较整齐，江西蔬菜大棚厂家，使幼苗枯萎死亡。
金针虫是叩头虫的幼虫，咬食种子、胚芽、根茎，贵州育种蔬菜大棚，危害特点是将幼根茎食成小孔，导致死苗、缺苗或引起块茎腐烂。
蝼蛄在地下咬食刚播下的种子或发芽的种子，并取食嫩茎、根，危害特点是咬成乱麻状，同时蝼蛄在地表层活动，形成隧道，使幼苗根与土壤分离，海南西瓜蔬菜大棚，造成幼苗凋枯死亡。
地老虎幼虫食性很杂，白天潜伏在土中，夜晚出土危害，危害特点是将茎基部咬断，常造成作物严重缺苗断条，甚至毁种。
在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤混合均匀。追肥可以在距离植株7—10厘米的地方沟施或者穴追。追肥后要及时盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或蔬菜秧苗。
根外追肥，蔬菜大棚，应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期。选择在阴天或傍晚的时候进行，尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。
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